卵・乳・小麦アレルギーの息子との外食や代替え食品についてレポートしていきます♪

2023.08.22

リッチョドーロ「卵・乳不使用の安心お洒落ジェラート」

涼を求めて三宮にある「リッチョドーロ」さんへ ジェラートを食べに行ってきました♪ 幸せを運ぶ「金色のハリネズミ」が目印です。 こちらのジェラートは 食物アレルギー特定原材料28品目不使用！ イートイン価格は ・1種盛り：385 円 ・２種盛り：550 円 ・3 種盛り：660 円 だいたい31アイスクリームくらいかな？ この夏スイカ味にどハマリしている長男はショーケースを見た瞬間 「スイカにするー！！」とスイカ一択。 パパは「リッチョコクリーム(クッキー&クリーム)」、 私は次男と2種盛りで「チョコレート」と「4種のベリー」をシェア♪ アレルギー対応のアイスって今まで豆乳ベースのものしか食べたことなかったのですが、 口に入れた瞬間びっくり！ 「え、ちょっと待って、ほんとに乳製品なし！？食べさせて大丈夫だよね？？」 とパパが心配して聞いてくるレベルでめっちゃ濃厚&口溶け最高♡ この美味しさで食物アレルギー特定原材料28品目不使用！ なかなかの衝撃でした… アナフィラキシーがあったり、 コンタミにも気をつけないといけない方へのやさしい配慮が…♡ リッチョドーロの誕生ストーリーも是非読んでみていただきたいです。 こんな想いで食に取り組んでくださっている方がいてくれることが 純粋に嬉しいなと感じました。 ＼リッチョドーロの誕生ストーリー／ 近くに東遊園地やこども本の森があり、 帰りに寄るのにもぴったり♡ 我が家はumieの帰りに車で立ち寄ったのですが、 すぐ近くにコインパーキングもあり便利でした♪ 電車で行かれる方は三宮駅や花時計前駅から 地下道を通ってC6の出口から出ると右に歩いてすぐリッチョドーロです！ ジェラート食べたい、でも日に焼けるの嫌だ、暑い中歩くの嫌だって方、 暑い夏の日差しを浴びる時間を最短にできそうです！！ （※私は実際に通ってないので、このルートで来られた方よければコメントください♡） 今年の次男のお誕生日はリッチョドーロの 「28品目アレルゲン不使用」 ジェラートケーキをお取り寄せしたいなと思っています♪ （お写真公式サイトから引用させていただきました） ∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴ アレルギーがあってもなくても皆が美味しく食べられる。 家族揃って食卓を囲む幸せを少しでも気軽に 手軽に感じられるためのヒントになればいいなと思い、 小麦・卵・乳アレルギーの次男と一緒に食べて美味しかったものを 随時更新してまいります❀ ∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵ リッチョドーロ公式サイトはこちら https://ricciodoro.shop/ リッチョドーロ本店 〒 651-0085 神戸市中央区八幡通4-1-12レジデンス芙蓉1階 営業時間:【店頭販売】13:00〜18:30(LO18:00) 営業日: 土曜/ 日曜/ 祝日 年末年始のお休みは、ブログやSNSをご確認ください。  

2023.07.07

Cafe Mutter(カフェムッター)の自動販売機

Cafe Mutter(カフェムッター)といえば、 神戸で食べられる卵・乳・小麦不使用のやさしいおやつ♡ ということで以前から気になっていたものの、 なかなかゆっくりカフェ行こか！という時間が取れずおあずけ状態でした。 ところが、4月22日に六甲アイランド ファッションプラザ1Fのふわふわドーム前へ 自動販売機が設置されたとの情報をゲットし、 遅ればせながら買いに行ってきました(^^) エスカレーターの横、 「こべっこあそびひろば」の前にありましたよ♪ 卵・乳・小麦不使用のお菓子にありがちなナッツ類ですが、 こちらはなんと！ナッツ類不使用とのことで、 1歳次男も安心して食べることができました♡ 解凍しないと食べられないものなのか、 買ってすぐ食べられるものかも わかるように書いてくれていたので助かりました。 今回はアイスとクッキーサンドを購入。 他にもケーキやピザもあり全部買いたかったのですが、 冷凍商品のためこの後も遊びに行く予定で すぐ持ち帰れないのでまた次回のお楽しみとしました。 （ピザで小麦不使用ってすごくないですか！？） 気になるお味の感想は… 長男「うーん、普通のケーキだね」 夫「お洒落なケーキ屋さんの味がする」 次男「おっしぃ～おっしぃ～（美味し～）」 （食べ終わってからもしばらくおっし～が止まりませんでした笑） アイスは新食感と言いますか、 口溶けがふわっと軽くて食べやすく 一般的な乳成分のアイスとはまた違った美味しさでした。 生クリームを凍らせた感じ？ 個人的に31アイスクリームのアイスケーキのデコレーション部分な雰囲気がしました。 （伝わる方いますか！？） ほぼ食べ終わろうとしているところの写真でスミマセン… そして、 クッキーサンドが我が家では大ヒットしました。 自販機から出てきてすぐ食べたので、 クリームがまだ凍っていてアイスサンドとして楽しみました。 フルーツ系をチョイスしたので、 ブルーベリーといちご（たぶん）のクリームでしたが、 どちらも程よい酸味があり、 お口の中が甘ったるくなることなく 最後の一口まで美味しく食べることができました。 どちらも大変美味しかったです♡ 卵も乳製品も小麦も一切使わず こんなに美味しい食べ物が作れるんだと感動でした。 アレルギーがあってもなくても一緒に「食」を楽しめるように というコンセプトが素敵すぎます… オンラインショップもありますので、 遠方の方はこちらからもお求めいただけます♪ 　↓↓↓ https://cafemutter.thebase.in/ 美味しさは十分確認できたので、 今度はカフェの方にも行ってみたいと思います！ 最近は次男も大きくなり利用する機会がありませんが、 隣にベビーケアルームmamaroもありました。 お手洗いも新しくなってとっても綺麗で安心です♪ ∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴ アレルギーがあってもなくても皆が美味しく食べられる。 家族揃って食卓を囲む幸せを、 少しでも気軽に手軽に感じられるためのヒントになればと思い、 小麦・卵・乳アレルギーの次男と一緒に食べて美味しかったものを 随時更新してまいります❀ ∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵ ※2023/06/25時点での情報です。 Cafe Mutter-カフェムッター公式Instagram https://www.instagram.com/cafemutter0313/

2023.07.05

須磨離宮公園-ガーデンパタジェ-

神戸っ子みんな一度はお世話になっているであろう 須磨離宮公園！ 妊娠中は園内をお散歩し季節の移ろいを楽しんでいました。 子どもが生まれてからは、 0～1歳の頃は児童遊園や噴水広場の散策、 長男が5歳になった今は フィールドアスレチック「子供の森冒険コース」目当てで来ることが多いです。 さて、今回の投稿の主題は 噴水広場と季節の花々を優雅に眺めながら お食事が楽しめる「ガーデンパタジェ」 店内もお料理も食器も全てお洒落で、 ここでランチするだけでお洒落な人になった気分を味わえる。 だけど子ども連れでも安心な空間が最高です♪ 表のメニューには低アレルゲンメニューの表示はなく、 勝手にないものだと思っていたので、 いつも次男のご飯は持参していましたが、 ふと受付のお姉さんに聞いてみたところ低アレルゲンのカレーがありました♪ アレルゲンは「りんご」のみ。 カレー1品だけでしたがお兄ちゃんと同じ食器に盛られたカレーに 次男も満足そうで母もニコニコ(^^) 今までもお気に入りでよく利用していましたが、 今後より一層お世話になりそうです♪ 入ってすぐのところにベビーカー置き場もありました。 おむつ替え&授乳スペースも可愛かったです♡ （調乳スペースはありませんでしたが、店員さんにお願いしたらお湯とかもらえるのかな？） ∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴ アレルギーがあってもなくても皆が美味しく食べられる。 家族揃って食卓を囲む幸せを、 少しでも気軽に手軽に感じられるためのヒントになればと思い、 小麦・卵・乳アレルギーの次男と一緒に食べて美味しかったものを 随時更新してまいります❀ ∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵ ※2023/06/29現在の情報です。 変更になっている可能性もございますので、 気になる方は事前にお問い合わせいただく方が安心です。 ガーデンパタジェ公式サイト https://www.gardenpartage.com/

2023.07.03

食物アレルギーは突然に

我が家の次男は小麦・乳・卵アレルギーがあります。 しかし、私も夫もアレルギーの類は一切なしで、 両方の家族にもアレルギー歴はなし。 長男は生後半年頃までは乳児湿疹が酷かったですが、 アレルギーは発症せず、現在はつるすべお肌になっており、 食物アレルギーとは無縁な人生でした。 アレルギー発覚の経緯について… 次男は生まれてすぐ産院では粉ミルクを飲んでいましたが、 退院後は完母になったこともあり全く気が付かず。 生後半年頃に流行りの液体ミルクを試してみたところ 口周りにプツプツが… ちょうど初めてのピクニックで草と戯れた後だったので、 草でかぶれたのかな？なんて言って その時はまだアレルギーを疑いもしていませんでした。 その後はミルクを飲む機会もなく離乳食がスタートしました。 市販の粉末タイプのお野菜を食べたところ口周りにプツプツが！ 一度目はよだれか、食べ物かでかぶれたんだろう。と またもアレルギーの可能性はスルー。 数日後に同じものを食べた際に再度プツプツが出て ようやく成分表を確認。 小麦成分が含まれていました。 そこで初めて「アレルギー」の文字が頭にうっすら浮かびました。 今までの人生で食物アレルギーがある人が身の回りにいなかったので、 アレルギーに対しての知識はゼロ。 たまに行く小児科にたまたまアレルギーを診てくれる先生がおり とりあえず血液検査をしてもらうことにし、 出た結果は… ・卵白クラス3 ・牛乳クラス2 ・小麦クラス2 ・ω-5グリアジンクラス1 全て低めの数値ではありましたが、 症状が出ているとのことで食物アレルギー認定に。 症状としては少量の摂取で口周りの発疹のみ。 全身症状がなかったため、同量を摂取しつつ様子見 という治療方針になり現在にいたります。 （※投稿時点で1歳7ヶ月） 保育所に通いだしてからは風邪気味の時も多く、 自宅負荷はほとんどできていませんが、 小児の3大アレルゲンは寛解の可能性が高いということを信じ、 あんまり神経質にならずのんびりやっていこうという我が家の方針です。 （※アナフィラキシー歴はなく、比較的症状が軽いためコンタミは基本気にせず過ごしています。） 食物アレルギーがあっても家族皆で楽しい食事がしたい♪ そのヒントになることがあればいいなと思い、 行ってみて良かったお店や美味しかったものを アレルギーっ子の母目線で投稿していきます。

2023.08.07

熊本製粉「グルテンフリーケーキミックス」

不器用ママでも手作りおやつが作りたい！ そう考えた私がたどり着いた最強の粉… 熊本製粉さんの 「レンジで3分！グルテンフリーケーキミックス」 熊本製粉さんではホットケーキミックスや お好み焼き粉も利用させていただいていますが、 「レンジで3分！グルテンフリーケーキミックス」 こちらはかなりの頻度でお世話になっております。 シンプルに、早い！美味い！がリピートのポイントです(^^) 7大アレルゲン不使用でもちろん安心だし、 なんといっても調理がとっても簡単！ パッケージのまま、中に豆乳とオイルを入れて混ぜ そのままレンジへGO！ 洗い物も最小限だし、 おやつ食べたい！早く～早く～！と 急かす子どもたちを待たせることなく できたての美味しいおやつをささっと提供できる ママの強い味方です☆ シンプルなのでアレンジもしやすく、 つぶしたバナナやすりおろしたにんじん、 離乳食でお世話になったお野菜パウターなんかを入れると 栄養面でも良い感じがして、 身体にやさしいおやつを作った私って良いお母さん♡ という自己満足感が得られます(笑) パッケージのまま加熱せずに、 可愛い型に入れたり、 広めのトレーに入れて薄く仕上げると ロールケーキなんかにも使えちゃったりして、 普段のおやつだけでなく、クリスマスケーキや お誕生日ケーキにも広く使えます。 不器用すぎてロールケーキ丸く巻けない系女子…(涙) 映えてないけど味は美味しいので 子どもたちのウケは上々♪ 水切りした豆乳ヨーグルトor絹ごし豆腐 にハチミツやメープルシロップなどお好きな甘味料を入れ なめらかになるまで混ぜたら それだけでも立派なクリームになります◎ ふわっふわ食感、ちょっぴりもちっなので、 米粉特有のもちもち過ぎて喉に詰まりそうということもなく、 歯が生え揃ってない1歳児も問題なく食べられています。 公式レシピには豆乳とサラダ油と書いてありますが、 水で作っても美味しかったので、 大豆アレルギーの方でもOKです◎ 米粉でおやつを作ってあげたいけど、 ベーキングパウダーさえ常備してないよっていう 私のようなめんどくさがりさんに全力でおすすめしたいです(^^) 熊本製粉 グルテンフリーケーキミックスの公式サイトはこちら▼ https://www.bears-k.co.jp/gfcake-mix/ ∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴ アレルギーがあってもなくても皆が美味しく食べられる。 家族揃って食卓を囲む幸せを少しでも気軽に 手軽に感じられるためのヒントになればいいなと思い、 小麦・卵・乳アレルギーの次男と一緒に食べて美味しかったものを 随時更新してまいります❀ ∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵