熊本製粉「グルテンフリーケーキミックス」 | 乳・小麦・卵アレルギーっ子のあれこれ

不器用ママでも手作りおやつが作りたい！

そう考えた私がたどり着いた最強の粉…
熊本製粉さんの
「レンジで3分！グルテンフリーケーキミックス」


熊本製粉さんではホットケーキミックスや
お好み焼き粉も利用させていただいていますが、
「レンジで3分！グルテンフリーケーキミックス」
こちらはかなりの頻度でお世話になっております。

シンプルに、早い！美味い！がリピートのポイントです(^^)

7大アレルゲン不使用でもちろん安心だし、
なんといっても調理がとっても簡単！
パッケージのまま、中に豆乳とオイルを入れて混ぜ
そのままレンジへGO！



洗い物も最小限だし、
おやつ食べたい！早く～早く～！と
急かす子どもたちを待たせることなく
できたての美味しいおやつをささっと提供できる
ママの強い味方です☆

シンプルなのでアレンジもしやすく、
つぶしたバナナやすりおろしたにんじん、
離乳食でお世話になったお野菜パウターなんかを入れると
栄養面でも良い感じがして、
身体にやさしいおやつを作った私って良いお母さん♡
という自己満足感が得られます(笑)

パッケージのまま加熱せずに、
可愛い型に入れたり、
広めのトレーに入れて薄く仕上げると
ロールケーキなんかにも使えちゃったりして、
普段のおやつだけでなく、クリスマスケーキや
お誕生日ケーキにも広く使えます。



不器用すぎてロールケーキ丸く巻けない系女子…(涙)
映えてないけど味は美味しいので
子どもたちのウケは上々♪

水切りした豆乳ヨーグルトor絹ごし豆腐
にハチミツやメープルシロップなどお好きな甘味料を入れ
なめらかになるまで混ぜたら
それだけでも立派なクリームになります◎

ふわっふわ食感、ちょっぴりもちっなので、
米粉特有のもちもち過ぎて喉に詰まりそうということもなく、
歯が生え揃ってない1歳児も問題なく食べられています。


公式レシピには豆乳とサラダ油と書いてありますが、
水で作っても美味しかったので、
大豆アレルギーの方でもOKです◎


米粉でおやつを作ってあげたいけど、
ベーキングパウダーさえ常備してないよっていう
私のようなめんどくさがりさんに全力でおすすめしたいです(^^)


熊本製粉
グルテンフリーケーキミックスの公式サイトはこちら▼
https://www.bears-k.co.jp/gfcake-mix/


∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴
アレルギーがあってもなくても皆が美味しく食べられる。
家族揃って食卓を囲む幸せを少しでも気軽に
手軽に感じられるためのヒントになればいいなと思い、
小麦・卵・乳アレルギーの次男と一緒に食べて美味しかったものを
随時更新してまいります❀
∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵